NO VIDEO :o(

Μπριάμ | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

2 744
124
 
Σχόλια
Fatima Noor Ahmad
Fatima Noor Ahmad - Πριν 10 ημέρες
akh na ftiakseis samosa kai dahi balla
Fatima Noor Ahmad
Fatima Noor Ahmad - Πριν 8 ημέρες
+Akis Petretzikis aaaa ok tha to koitaksw! na dokimaseis na kaneis kai dahy balla! eimai sigourh oti th to kaneis teleio!
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 8 ημέρες
Σαμόσα έχω κάνει!
panostziog1
panostziog1 - Πριν 2 μήνες
Ρε Άκη, ωραία η συνταγή δεν λέω και θα την δοκιμάσω! Αλλά αυτό το μαγικό που το στρογγυλό σκεύος γίνεται οβάλ, πως το κάνεις;
george pap
george pap - Πριν 3 μήνες
μπάμιες ρε φίλε να βάζεις μέσα γιατί τις λατρεύω
Bill Yolo Kyr
Bill Yolo Kyr - Πριν 3 μήνες
σκατα
TheJhsofia
TheJhsofia - Πριν 3 μήνες
Το εκανα και το βρηκα χαλια. Με αυτη τη μπεσαμελ με γιαουρτι και το λεμονι απεκτησε μια ξυνιλα. Καλα για το μελι ασχολιαστο. Δεν το πεταμε οπου να ναι το μελι. Η μελιτζανα βγαζει απο μονη της μια φυσικη γλυκυτητα που δεν χρειαζονται περιττα πραγματα σαν το μελι.
Zoe Gr
Zoe Gr - Πριν 3 μήνες
Το καλύτερο που εχω δοκιμάσει!
נוצרי אורתודוקסי יווני /משרתו של אלוהים/
Τσαπατσουλιά στο φουλ!
Tasos Anastasiou
Tasos Anastasiou - Πριν 5 μήνες
Πολύ άκυρο το λεμόνι στην συνταγή σου φίλε μου δυστυχώς το πέταξα κρίμα τα λαχανικά από τον κήπο!
Olympia Asaridou
Olympia Asaridou - Πριν 5 μήνες
μπραβοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο τοπ τοπ
Γιάννης Κάπα
Γιάννης Κάπα - Πριν 5 μήνες
Πολύ ενδιαφέρον και εύκολο. Θα το δοκιμάσω!!!
George Apollon
George Apollon - Πριν 5 μήνες
180 βαθμούς στον αέρα ή πάνω κάτω;;;;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 5 μήνες
Πάντα στον αέρα.
Xristos Xristakis
Xristos Xristakis - Πριν 5 μήνες
Τα λαχανικα τρωγονται κ ελαφρως αψητα, οποτε το ψησιμο ειναι στο γουστο του καθενος. Το γιαουρτι απο πανω τελειο, εννοειται θα κανω κ τον μουσακα ετσι! Για μας που προσεχουμε- οχι την σιλουετα μας, αλλα- την υγεια μας. Φιλια,Ακη!
ΥΓ= το τι γελιο κανω με τις γιαγιαδες κ τις θειαδες στο χωριο, καθε φορα που στελνεις καινουριο βιντεο...Μπα, τι λες, σου εστειλε ο Ακης;:-))
Human Wannabe
Human Wannabe - Πριν 5 μήνες
Τέλειο το μπριάμ σου! Εγώ επειδή δεν είχα καθόλου μυρωδικά εδώ στην Αγγλία, ψιλόκοψα ένα μικρό κομματάκι φρέσκο κουρκουμά. Το άρωμα και η γεύση που πήρε δεν περιγράφεται! :)
Dimitris Mpilalis
Dimitris Mpilalis - Πριν 5 μήνες
Καλησπέρα , μια ερώτηση. Το μανιτάρι πάει στο μπριάμ;;;;
devilman700
devilman700 - Πριν 5 μήνες
Το πιο ωραιο που εχω φαει
Lena Chatz
Lena Chatz - Πριν 5 μήνες
ΟΧΙ ΜΕΛΙ ΡΕ ΠΑΙΔΙΑ ΣΤΟ ΜΠΡΙΑΜ ΝΑ ΜΑΣ ΠΕΘΑΝΕΤΕ ΘΕΛΕΤΕ
cortlinux
cortlinux - Πριν 5 μήνες
Με χαλαει η μπεσαμελ. Νομιζω οτι αφαιρει την δροσαδα που εχει αυτο το φαγητο κι οτι απο ζηλια γινεται κατι σαν μουσακας.
Εύα Γρίβα
Εύα Γρίβα - Πριν 5 μήνες
Εγω ολο αυτο το μαγειρεψα στην κατσαρολα κι οχι στο φουρνο.Εγινε σε πολυ λιγοτερο χρονο,(γιατι στο φουρνο θελει 1 ωρα και..) το αδειασα σ ενα πιρεξ,κι αφου κρυωσε εβαλα απανω γιαουτι..Τρωγεται κ παγωμενο🌻🌻
Κλ Κο
Κλ Κο - Πριν 5 μήνες
Ασε Ακη μας , εγω το εφτιαχνα πολυ διαφορετικα.Μετα απο 5-6 φορες που θα το φτιαξω πιστευω κατα το ημισυ κατι θα καταφερω.... Γιατι ειναι πολυ πρωτη συνταγη....Συγχαρητηρια....κι ευχαριστουμε να ειστε παντα καλα οπως επισης και ολη η ομαδα σας!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Kostas G.R.
Kostas G.R. - Πριν 6 μήνες
πειραζει να βαλουμε και λιγα λουκανικα?? Η θα χαλασει η γευση??
unicorn love
unicorn love - Πριν 6 μήνες
Τέλεια η ιδέα σου για την μπεσαμέλ!?
ALEXANDERCRETA1
ALEXANDERCRETA1 - Πριν 6 μήνες
Πολύ κακη συνταγή με τον χυμό λεμόνι και το γιαούρτι τα οποία δεν τσιριαζουν γευστιξα και καταστρεφουν όλη την γεύση τον λαχανικων,εδώ θέλουμε να κάνουμε ένα πιάτο καλοκαιρινό με όλες αυτές τις πολύ όμορφες γεύσεις τον λαχανικων την εποχή τους τα οποία δίνουν όλη την γεύση και το άρωμα τους με όλη την αυθεντικότητα τους και να γευτούμε στην κάθε πιρουνια στο στόμα μας ακριβός αυτό την ουσία του κάθε λαχανικού,το οποίο θεωρώ οτι είναι η γιορτή της ελληνικής φύσης και όλη β ουσια και η νοστιμια της σε ένα πιατο.
Ο Άκης εδώ θέλοντας να κάνει κάτι το διαφορετικό πάλι δυστυχώς οπως σε πολλες συνταγες καταστεφει όλη την ουσία τις γευσεις και το νόημα του πιατου με το γλάσο γιαουρτι και το λεμονι.
Harry Verveniotis
Harry Verveniotis - Πριν 4 μήνες
ALEXANDERCRETA1 «Καταστρέφει όλη την ουσία τις γεύσεις και το νόημα του πιάτου» .... Κύριε Αλεξ, το μόνο σχόλιο που έχω για το comment που μόλις κάνατε, είναι το πόσο μάπας και ζηλιάρης πρέπει να είστε σαν άνθρωπος γενικα... Λυπάμαι.... Δεν ήρθαμε στο channel να διαβάσουμε σχόλια σαν τα δικά σου.. Ήρθαμε για τις διαφορετικες παραδοσιακες συνταγες που ο Άκης έχει κάνει λίγο πιο τρεντι, κάτι που εσεις κύριε Αλεξ δεν καταλαβαίνετε δυστυχώς.... Μπράβο Άκη για τη συνταγή, χαιρετίσματα και φιλακια από Αυστραλία!
Christina Kampi
Christina Kampi - Πριν 7 μήνες
Ερώτηση: Ο λόγος που σοτάρουμε τα λαχανικά στο τιγανι είναι για να γλιτώσουμε ωρα ψησίματος στο φούρνο Ή για κάποιον άλλο λόγω?
Christina Kampi
Christina Kampi - Πριν 7 μήνες
Ευχαριστώ πολύ!!
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 7 μήνες
Και χρόνο γλυτώνεις αλλά και γιατί με το σοτάρισμα δίνεις πιο ωραία γεύση στα λαχανικά σου!
Δήμητρα Φουντουκιδου
Δήμητρα Φουντουκιδου - Πριν 7 μήνες
Μπράβο Άκης
Fanis Rellos
Fanis Rellos - Πριν 7 μήνες
ΤΕΛΕΙΟ ΑΚΗ! ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΗΣ ΕΡΙΞΑ ΚΑΙ ΚΟΜΜΩΤΙΑ ΑΠΟ ΡΌΛΟ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟ ΠΟΥ ΜΟΥ ΕΙΧΕ ΜΕΙΝΕΙ ΑΠ ΤΗΝ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΗ ΜΕΡΑ!ΧΑΜΟΣ..... ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ Η ΣΥΝΤΑΓΗ! ΕΥΧΑΡΙΣΟΥΜΕ ΟΙΚΟΓΕΝΙΑΚΟΣ!!! 😎
Garufala Koci
Garufala Koci - Πριν 8 μήνες
i made this dish yesterday and im not a big fan of vegetables. I thought the yougurt would be too much but still trusted you and made it with yougurt. OMG everbody loved it .This is the only way im making vegetables from now on.
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 8 μήνες
glad you liked it!!!
Βάσια Μπαντή
Βάσια Μπαντή - Πριν 8 μήνες
Νομιζω οτι με τις συνταγές σου αρχίζω να ξεπερναω μαμα κ πεθερά. Το μέλι μονο την επόμενη φορά θα βάλω λίγο λιγότερο μας φάνηκε λίγο γλυκό προσθεσαμε όμως φέτα και ήτανε μουρλια. Συγχαρητήρια στο σεφ.
Alicia Medina-Karras
Alicia Medina-Karras - Πριν χρόνο
Μerci pour la recette et l'idée yogourt a la place du bechamel est simplement Genial!
Vangelis Bertsekas
Vangelis Bertsekas - Πριν χρόνο
Ακη στην μπεσαμέλ γιαουρτιού αντί για αυγό μπορώ να βάλω κάτι αλλο?
Ἕλλην
Ἕλλην - Πριν χρόνο
Φτιάξε και ρατατουι ρε Άκη να γουστάρουμε
Johnny Rook
Johnny Rook - Πριν χρόνο
Μάπα συνταγή! Τα καρότα θέλουν πολύ παραπάνω ψήσιμο απο τα υπόλοιπα λαχανικά, και να ειναι και πιο λεπτοκομμένα. Επίσης θελει μιάμιση ωρα στο φούρνο το λιγότερο.
Maria  Keletsa
Maria Keletsa - Πριν 2 μήνες
Αφού περνάει πρώτα από το τηγάνι
κωνσταντίνος βακιρτζής
Πεστα
Maria Maraki
Maria Maraki - Πριν χρόνο
πολύ ωραίο Άκη εγώ το έκανα με κανονική μπεσαμελ 😉
AGG K.
AGG K. - Πριν χρόνο
Υπέροχο!Δεν έτρωγα ποτέ, μέχρι που έμαθα αυτή τη συνταγή.
EleosGamoto
EleosGamoto - Πριν χρόνο
Akis sto IKA kourevese ?
Swain Bjornstrandt
Swain Bjornstrandt - Πριν χρόνο
είναι επικό! ευχαριστώ πολυ!
gio agg
gio agg - Πριν χρόνο
ακη το εφτιαξα!Τα εβαλα ομως ολα μαζι στην κατσαρολα και την κατσαρολα οπως ηταν φουρνο.Πριν μπει φουρνο προσθεσα λουκανικα Μυκονου για να φαει και ο δικος μου που αν δεν εχει κρεας δεν ειναι φαγητο και σερβιρα με τριμενο πεκορινο!ΛΟΥΚΟΥΜΙ!
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
φαντάζομαι!
Nadia Dard
Nadia Dard - Πριν χρόνο
Πολλα like!!respect Ακη!!
Sotiria E.
Sotiria E. - Πριν χρόνο
Ακη? Ποια η διαφορα αν σοταρεις πρωτα τα λαχανικα και μετα τα βαλεις στο φουρνο με το να μην το κανεις και απλα να τα βαλεις κατευθειαν στον φουρνο??
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
αν τα σοτάρεις τους δίνεις χρώμα και γεύση και δεν ξερνάνε τόση υγρασία.. μοιάζουν λιγότερο βραστά
DIMITRA TSAROUHA
DIMITRA TSAROUHA - Πριν χρόνο
Υπέροχο. Το έφτιαξα και όλη η οικογένεια ξετρελλαθηκε!!
Σε ευχαριστούμε! Αν και 26 χρόνια παντρεμένοι, πρώτη φορα ευχαριστιόμαστε Μπριαμ!!!
Ευλογημένος!!!!
Βίκη Κλέωντα
Βίκη Κλέωντα - Πριν χρόνο
Εάν βάλουμε τα λαχανικά χωρίς τη φλούδα θα υπάρξει προβλημα;
Βίκη Κλέωντα
Βίκη Κλέωντα - Πριν χρόνο
Akis Petretzikis λοιπόν το έκανα και βγήκε καταπληκτικό!!!!! Σε ευχαριστώ πάρα πολυυυ😘😘😘. Μόνο που δε πρόλαβα να κάνω τη μπεσαμελ γτ οι γονείς μ και οι αδερφές μ πεινούσα παρα πολυ και δε μπορούσαν να περιμενουν😂😂 αλλά και πάλι ήταν παρα πολυ ωραιο 😍
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
ε....
Βίκη Κλέωντα
Βίκη Κλέωντα - Πριν χρόνο
εαν Θέλουμε να προσθέσουμε και μανιτάρια πλευρωτους πρέπει να ακολουθήσουμε διαφορετική διαδικασια;
Βίκη Κλέωντα
Βίκη Κλέωντα - Πριν χρόνο
Akis Petretzikis μόνο με λάδι όπως και τα υπόλοιπα λαχανικα;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
καλύτερα να τα σοτάρεις πριν
5ofo5
5ofo5 - Πριν χρόνο
Ο κύριος ελαιόλαδος! 2:08
ΒΗΘΛΕΕΜ ΚΡΗΤΙΚΟΥ
ΒΗΘΛΕΕΜ ΚΡΗΤΙΚΟΥ - Πριν χρόνο
telio!!!!!!!!!!!!! giasou re Aki.
Ellie Pannie
Ellie Pannie - Πριν χρόνο
Τι παει να πει σεξι κρούστα;
george pap
george pap - Πριν 3 μήνες
ανάλογα που θα τη σερβίρεις και πως θα τη φας
Μαρια Κουρουκλιδου
Μαρια Κουρουκλιδου - Πριν 8 μήνες
Ellie Pannie πες τα! Το ίδιο σκέφτομαι κ γω κάθε φορά που το ακούω!
tsigelaki crochet
tsigelaki crochet - Πριν χρόνο
Ακη οι δικοί μου, μικρασιάτες και οι δύο, επιμένουν ότι το μπριαμ είναι μόνο ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ,ΠΑΤΑΤΕΣ, ΡΙΓΑΝΗ,ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ. Τι ξέρουμε γιαυτο; το googlara και ολοι κανουν μπριαμοτουρλου....
Manos Zouridakis
Manos Zouridakis - Πριν χρόνο
tsigelaki crochet
papa Elpida
papa Elpida - Πριν χρόνο
tsigelaki crochet και εμεις θεσσαλονικη ετσι το ξερουμε.. Πατατες, κολοκυθακια,μελιτζανα ,μαιντανο,ριγανη,αλατι πιπερι, λαδι,ντοματα... Το συγκεκριμενο που κανει ο ακης θεωρω οτι ειναι λαχανικα με μπεσαμελ δεν εχει καμια σχεση με μπριαμ.
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
μπορεί στη Μικρά Ασία να το έκαναν έτσι οπότε για αυτούς αυτή είναι η συνταγή που ξέρουν...
Μαρία Πντ
Μαρία Πντ - Πριν χρόνο
Ενώ το αφήσαμε να ψήνεται τουλαχιστον 1 ώρα Και τα λαχανικα ήταν αρκετά ψιλοκομμενα, δεν ήταν ψημένα και είχαν βγάλει αρκετό νερό..
Irene Gagatsi
Irene Gagatsi - Πριν χρόνο
μου βγηκε πολυ ξινό. Η ποσότητα του λεμονιου που εβαλα ηταν αυτη που ειπες. Γιατί??? Μπορω να το σωσω καπως;
Victor Marcionetti
Victor Marcionetti - Πριν χρόνο
Great recipe! Can you also put some feta in the yoghurt sauce or not. You are so entertaining, I really enjoy just watching you perform your "magic".
Manos Erotokritakis
Manos Erotokritakis - Πριν χρόνο
Victor Marcionetti παιδικοσκουφακι
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
sure you can
maraki maraki
maraki maraki - Πριν χρόνο
Το έφτιαξα χθες (χωρίς γιαούρτι και όχι ολόιδιο) και βγήκε πεντανοστιμο. Το μόνο "πρόβλημα "ήταν πως μου έπεσε πολύ το μέλι και γλυκιζε αρκετά. Άκη θα μπορούσα κάπως να το σώσω ;
maraki maraki
maraki maraki - Πριν χρόνο
Akis Petretzikis δεν πειράζει. Πάντως το φάγαμε και από εδώ και μπρος έτσι θα το φτιάχνω. Ευχαριστούμε!!!!
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
δύσκολα...
tsigelaki crochet
tsigelaki crochet - Πριν χρόνο
Αγαπητέ Άκη Γεια! Βρε συ! Μόνο 45 λεπτά το μπριάμ;;;;; Σε ακολούθησα πιστά αλλά άψητο ήταν ακόμη. Το βαλα άλλα 40 λεπτά τουλάχιστον! Καλούτσικο φούρνο έχω αλλά ο δικός σου πρέπει να πιάνει άλλα επίπεδα!! Φιλιά! Αγαπώ συνταγές Άκη και τρόπο παρουσίασης!!!
Mike The Stoner
Mike The Stoner - Πριν χρόνο
Βασικά στο χρόνο ψησίματος το προσαρμόζεις ανάλογα με το φούρνο σου.
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
έτσι φαίνεται!
Konstantinos Siskos
Konstantinos Siskos - Πριν χρόνο
Gia 600g giaourti 2 auga aki?
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
ναι
George AbouAmmar
George AbouAmmar - Πριν χρόνο
αντικαταστήται το μέλι για κάποιον που είναι αλλεργικός;
George AbouAmmar
George AbouAmmar - Πριν χρόνο
Trelos Pygmaxos όχι εγώ η γιαγιά μου😂
Κοινός Θνητός
Κοινός Θνητός - Πριν χρόνο
George AbouAmmar Είσςι αλλεργικός στο μέλι? μα πως γίνεται αυτό??😣
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
μπορείς απλά να το παραλείψεις
Agnostos Anthropos
Agnostos Anthropos - Πριν χρόνο
Θυμάρι και ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ μοιάζει, όχι ρίγανη 05:30 :)
Mpous F8
Mpous F8 - Πριν χρόνο
Γεια σου ακη :) για μας που δεν εχουμε ζυγαρια ποσες κουταλιες γιαουρτι βαζεις?
katerina4o
katerina4o - Πριν χρόνο
το κανα Ακη,θεικο.
leonidas terzis
leonidas terzis - Πριν χρόνο
Ακη..μολις το ετοιμασα...! φαινεται ωραιο.. είναι στο φουρνο...! ο φουρνος εάν είναι στους 180 βαθμούς πανω κατω αντιστασεις είναι το ιδιο? ψηνουμε και βλέπουμε...! δεν εχω αερα στο φουρνο btw...
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
μια χαρά
Gaear Adan
Gaear Adan - Πριν χρόνο
Αν δεν εχουμε φρεσκα μυρωδικα?
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
βάζουμε ξερά
ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΤΟΥ
ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΤΟΥ - Πριν χρόνο
Άλλη διάσταση έτσι το μπριάμ....Θα το δοκιμάσω
gnikolid
gnikolid - Πριν χρόνο
Σε 1.30 ώρα ήταν έτοιμο στους 180 , και βγήκε αρκετό ζουμί κάτω, έκανα κάτι λάθος , μήπως δεν σόταρα τα λαχανικά αρκετά ???
gnikolid
gnikolid - Πριν χρόνο
Όντως το ήπιε !!!!!! Σε ευχαριστώ πολύ !!!! Είσαι και ο πρώτος !!!!!!!
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
θα μπορούσε ναι... δεν το ήπιε το ζουμί καθώς κρύωναν;
Alexander Anthony
Alexander Anthony - Πριν χρόνο
Ακη το εφτιαξα σημερα, και γλυφαμε και το ταψι.
Ευχαριστω για τις υπεροχες συνταγες σου.
Λατρευω το channel σου.
Σου στελνω χαιρετισμους απο το Toronto Canada.
zoe anagno
zoe anagno - Πριν χρόνο
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
να είστε καλά!
Daphne Chrisomalidi
Daphne Chrisomalidi - Πριν χρόνο
nam nam nam nam nam nam nam !!!!
Νικολιτσα Κυριτση
Νικολιτσα Κυριτση - Πριν χρόνο
καλη η μπεσαμελ γιαουρτιου..
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
να είσαι καλά βρε
ΝΑΝΤΙΑ ΛΕΙΒ
ΝΑΝΤΙΑ ΛΕΙΒ - Πριν χρόνο
Ακή καληςπερα,ο γιος μου ζητάει να του φτιάξω ratatouille, θα το εκτιμούσα αν κάποια στιγμή μπορούσες να ανεβάσεις μια τέτοια συνταγή
tsigelaki crochet
tsigelaki crochet - Πριν χρόνο
Νομίζω ότι αυτό που έφτιαξε είναι ρατατουι... Κανω λάθος;
Andromedauk
Andromedauk - Πριν 2 χρόνια
Έχω παρατηρήσει οτι όταν ο Άκης φτιάχνει μελιτζάνες δεν τις 'ξεπικρίζει' πρώτα με αλάτι. Το έχει κάνει άλλος κάνεις με και χωρίς και έχει δει διαφορά ?
Andromedauk
Andromedauk - Πριν 2 χρόνια
+Akis Petretzikis Αχα !! Δεν το ήξερα αυτό, ευχαριστώ για την απάντηση και χρόνια πολλά.
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
ανάλογα την εποχή, μέσα στο κατακαλαόκαιρο θέλουν ξε[ίκρισμα... αλλιως δεν χρειάζεται
Pavlina
Pavlina - Πριν 2 χρόνια
Ρε Άκη πιο σιγά το ψιλοκομμα, με αγχώνεις!
Triantafilia Choudeloudi
Triantafilia Choudeloudi - Πριν χρόνο
Pavlina
Thomas Dimakopoylos
Thomas Dimakopoylos - Πριν χρόνο
Pavlina κρίτσίνίά
dimitris gavriilidis
dimitris gavriilidis - Πριν 2 χρόνια
Aκουγεσαι σαν να εισαι σε μια μεγαλη αιθουσα με αντιλαλο..Το φαγητακι ευκολο και φαινεται πολυ δυνατο..
Stavroula Georgiou
Stavroula Georgiou - Πριν 2 χρόνια
thumbs up gia ti saltsa giaourtiou. tha to kano ki as einai ektos epoxis
Zinovia Pouli
Zinovia Pouli - Πριν 2 χρόνια
Το εφτιαξα Ακη είσαι Θεός τα σπάει ..... το καλύτερο μπριάμ ever
Christianaa Erenee
Christianaa Erenee - Πριν 2 χρόνια
νεα στην μαγειρικη..και μολις εφτιαξα το μπριαμ σου!!!!!ελπιζω να βγει τοσο καλο οσο τελειο φαινεται το δικο σου!!!!✌✌✌✌✌😀😀😀😀
Nikos Vovos
Nikos Vovos - Πριν 2 χρόνια
Πρωτότυπη η ιδέα με τη μπεσαμέλ συνήθως με κόκκινη σάλτσα το πετυχαίνουμε.. Από απορία όμως οι πατάτες πότε πρόλαβαν να ψηθούνε στους 180 σε 40 λεπτά?? :P
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
ανάλογα πόσο μικρες είναι
Δημητρα Δερβεντζα
Δημητρα Δερβεντζα - Πριν 2 χρόνια
ποπο φοβερό μπριαμ το έφτιαξα και δεν πίστεψα στα μάτια μου
maik ita
maik ita - Πριν 2 χρόνια
Φαίνεται πολύ νόστιμο μπριάμ! Θα δοκιμάσω να το φτιάξω!
Sophie Vourdanou
Sophie Vourdanou - Πριν 2 χρόνια
to eftiaksa!!! para polu kalo!!!
Anastasia Zogopoulou
Anastasia Zogopoulou - Πριν 2 χρόνια
τα μυρωδικά χρειάζεται να πλυθούν πριν τα ρίξουμε στο φαγητό;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
αν είναι βρώμικα ναι
Konstantinos Andrikakis
Konstantinos Andrikakis - Πριν 2 χρόνια
Εκανα πρώτη φορά την συνταγή αυτή και μου άρεσε πολύ. Βέβαια δεν την κατάφερα να βγει μελωμένη αλλά αντ' αυτού είχε πολύ ζουμάκι κάτω από τα λαχανικά... Ισως να φταίει το σκεύος μια και δεν ήταν κανονικό ταψί αλλά ένα σαν "τςίγγινο" τύπου γάστρα. Μπας και χρειάζεται κραςί που διάβαςα κάπου; Αντί για πατάτες πρόσθεσα μανιτάρια. Μπράβο κε. Άκη!!!
cortlinux
cortlinux - Πριν 5 μήνες
Μυρσίνη Τζ τι εννοεις οτι στον αερα ειναι ενα και το αυτο;
Konstantinos Andrikakis
Konstantinos Andrikakis - Πριν 2 χρόνια
+Μυρσίνη Τζ thanx
Μυρσίνη Τζ
Μυρσίνη Τζ - Πριν 2 χρόνια
Το αλουμινένιο ταψι καλύτερα είναι να το βάζεις κάτω κάτω στον φούρνο σου. Η γάστρα τραβάει θερμόκρασία και εξατμίζεται ότι νερό έχει μέσα. Το αλουμίνιο δε συμπεριφέρεται τόσο καλά. Μιλάμε πάντα όταν ψήνεις πάνω κάτω. Στον αέρα είναι ένα και το αυτό!
Petros Nazos
Petros Nazos - Πριν 2 χρόνια
Μέλι...OP :)
chris Pi
chris Pi - Πριν 2 χρόνια
μπορούμε να μην βάλουμε σκόρδο??
Tise Noiazei
Tise Noiazei - Πριν 2 χρόνια
πως και δεν σου κολλάει στο ταψί;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
τι να σου πω.. δεν κολάει
salome AB
salome AB - Πριν 2 χρόνια
we are preparing this right now for dinner with my mom, I hope it's gonna be delicious
Vicky Malliopoulou
Vicky Malliopoulou - Πριν 2 χρόνια
Το μπριαμ της μαμας μου το ειχα τοπ και δεν σκεφτομουν ποτε να το φτιαξω μονη.Ωσπου με δελεασες με αυτη τη συνταγη την εκανα και νομιζω βγηκε καλυτερο και απο της μαμας μου.Μπραβο βρε Ακη που μας μαθαινεις να μαγειρευουμε :D
Ada Ananikova
Ada Ananikova - Πριν χρόνο
Akis Petretzikis Pos nafiakso skordalia
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
χε χε χε!!!
ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΛΑΣ
ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ ΒΛΑΣ - Πριν 2 χρόνια
polu wraio tha to dokimasw avrio.....tha ithela an mporouses na kaneis mia salata me mavromatika!!!!!!!!
Αικατερίνη Διαμαντοπουλου
εισαι μαστορας φιλε μας!!!!!
Angela Pantazi
Angela Pantazi - Πριν 2 χρόνια
Προς δοκιμή σίγουρα.. ! Μέλι και η..."ειδική" μπεσαμέλ .. Μμμμ
Mith
Mith - Πριν 2 χρόνια
Τέλειο! Και πολύ ωραίο το touch με την μπεσαμέλ!
nik pr
nik pr - Πριν 2 χρόνια
ακη 180 βαθμους σε ποια ρυθμιση ;; αερα;;;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
αέρα
Τζέλα Δελαφράγκα
Τζέλα Δελαφράγκα - Πριν 2 χρόνια
θα κανεις και κανενα βιντεακι με διαφορες σως πλιιιζ? τυπου σως φετα η σως πιπεριας κλπ...
niki georgiadou
niki georgiadou - Πριν 2 χρόνια
Ακη δεν θα επρεπε τα λαχανικα να κοπουν σε διαφορετικο μεγεθος μιας και δεν εχουν τον ιδιο χρονο ψησιματος;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
ε τώρα αν θες το κάνεις και αυτό
Whoever Itis
Whoever Itis - Πριν 2 χρόνια
Τελειο πυρεξ...
Εύη Ζήση
Εύη Ζήση - Πριν 2 χρόνια
τέλειο το μπριάμ με το γιαούρτι!!!το έκανα σήμερα.Α έκανα και παγωτό μπανάνα!!είχες δίκιο risperkt!!!
Anna J
Anna J - Πριν 2 χρόνια
Αμα θελω να βάλω κανονική μπεσαμέλ πως το ψήνω ;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
όπως και με αυτήν
Δημήτρης Λ. 21
Δημήτρης Λ. 21 - Πριν 2 χρόνια
Βρε συ,ωραίο το μπριάμ,δε λέω,αλλά το τιραμισού πότε θα το κάνεις;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
το γυρίζω τη δευτέρα... δεν ξέρω πότε θα ανέβει όμως
Μαριαννα Αξαρη
Μαριαννα Αξαρη - Πριν 2 χρόνια
Σηκωνομαι να τη κανω!!!!!!
Thompter S. Hunson
Thompter S. Hunson - Πριν 2 χρόνια
Έλα, Πες την αλήθεια.. Αυτά τα "περιχύνω" επίτηδες τα λές για να κάνουν πονηρούς συνειρμούς οι groupies σου :D
Natalia Magkou
Natalia Magkou - Πριν 2 χρόνια
Εξειρετικο, σε οποιον δεν αρεσει το μπριαμ αυτο εγινε ενα απο τα αγαπημενα του φαγητα... Εγω θα εβαζα λιγο λιγοτερο λεμονι γιατι μου ξινιζε λιγο.. Γενικα ομως, απο τα καλυτερα φαγητα με τοσο αγνα υλικα..
Βαρβάρα Καραχάλιου
Βαρβάρα Καραχάλιου - Πριν 2 χρόνια
Άκη το μπριάμ και το τουρλού είναι το ίδιο φαγητό;
Βαρβάρα Καραχάλιου
Βαρβάρα Καραχάλιου - Πριν 2 χρόνια
+Akis Petretzikis Thanks
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
ναι...
MrkostasPT18
MrkostasPT18 - Πριν 2 χρόνια
φοβερό φαγητό!!
chris Pi
chris Pi - Πριν 2 χρόνια
μπορώ να μην βάλω σκόρδο ??
losagge lostre
losagge lostre - Πριν 2 χρόνια
re akare katholou nero den evales otan to evales ston fourno i telos pantwn kati ugro den tha stegnosei re file ??
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
σωστή!
Afroditi M.
Afroditi M. - Πριν 2 χρόνια
λογικά κατεβάζουν τα λαχανικά πολύ νερό από μόνα τους και ψήνονται σε αυτό.
Hello Everyone
Hello Everyone - Πριν 2 χρόνια
Γεια σας κυριε Ακη ειμαι απο την Κυπρο και ειμαι 13 ετων. Αληθεια πιστευω πως ειστε ο καλυτερος μαγειρας στην Ελλάδα !!! Βλεπω καθημερινα τα video σας και απλα ηθελα να ρωτησω αν καποιος δεν εχει φρεσκα μυρωδικα τι μπορει να βαλει ; :-)
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
να πάρει γλάστρες και να τις έχει στο μπαλκόνι του :-)
MyEurovisionTV
MyEurovisionTV - Πριν 2 χρόνια
Έχω δύο απορίες... 😊 Πρώτη απορία: Μπορούμε να αποφύγουμε τις Μελιτζάνες και τα Κολοκυθάκια?
Δεύτερη απορία: Μπορούμε να προσθέσουμε μανιταράκια στο Μπριάμ? ☺
MyEurovisionTV
MyEurovisionTV - Πριν 2 χρόνια
+Akis Petretzikis Λατρεύω τις πιπεριές πάρα πολύ.. ☺ τα κολοκύθια και τις μελιτζάνες δε μπορώ τη υφή τους. Σ ευχαριστώ πάντως για την απάντηση!! ☺
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 2 χρόνια
τα λαχανικά είναι ενδεικτικά ... αλλά θα σου έλεγα να έβαζες μια πιπεριά
Επόμενο