NO VIDEO :o(

Τσουρέκι με Κάστανο & Λευκή Σοκολάτα | Kitchen Lab by Akis Petretzikis

3 147
75
 
Σχόλια
Johny2020 Tsitas
Johny2020 Tsitas - Πριν 23 ώρες
Ακη οσο πιο χαμηλή ειναι η θερμοκρασία φουσκώνει πιο γρηγορα?
Johny2020 Tsitas
Johny2020 Tsitas - Πριν 17 ώρες
Ααααα οκ. Ευχαριστω πολυ για την πληροφορια
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 21 ώρα
Αντιθέτως... Όσο πιο υψηλή θερμοκρασία φουσκώνει πιο γρήγορα.
Stavroula Dadatsou
Stavroula Dadatsou - Πριν 6 ημέρες
Ελπίζω Καρντασάκο μου να μην είχες καμιά μήνυση από τον Τ...νλή!!! Διαφήμιση δεν κάνουμε!! Χαχαχαχα!!! Η συνταγή πρέπει να είναι τέλεια (συνταγή που να κάνεις εσύ και να μην βγει τέλεια δεν υπάρχει) θα την φτιάξω τις τελευταίες μέρες πριν τα Χριστούγεννα γιατί τώρα νηστεύουμε!! Απλά μόνο μια ερώτηση: Στον πουρέ κάστανου αν δεν βάλουμε εκχύλισμα βανίλιας και βάλουμε σκόνη βανίλιας, σε περίπτωση που δεν βρούμε, τι αναλογία βάζουμε για να μην πικρίσει?? Α! Επίσης το ζυμαράκι στην αρχή που το έχεις σε μπολάκι σκεπασμένο, μπορούμε να το βάλουμε στο φούρνο στο πολύ σιγανό για να φουσκώσει σε λιγότερο χρόνο ή δεν θα γίνει όπως πρέπει? Και μια τρίτη και τελευταία να μην σε κουράζω, όταν τα πλάσεις και είναι έτοιμα στο ταψί, τα σκεπάζεις πριν τα αφήσεις να φουσκώσουνε και πάλι?? Σ'ευχαριστώ προκαταβολικά!! :)
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 5 ημέρες
+Stavroula Dadatsou Έχω κάνει αρκετές συνταγές για τσουρέκι! Και απλά και γεμιστά και με σοκολάτα! Δες στο site μου. :)
Stavroula Dadatsou
Stavroula Dadatsou - Πριν 6 ημέρες
Μήπως έχεις και τη συνταγή για το άλλο με την σοκολάτα και μέσα και από πάνω? Είναι γκανάζ αυτό που βάζουν?
Stavroula Dadatsou
Stavroula Dadatsou - Πριν 6 ημέρες
Σ'ευχαριστώ πολύ! Καλημέρα!! :)
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 6 ημέρες
Βάζεις 1 βανίλια! Άστο να φουσκώσει μόνο του, μη το βάλεις στον φούρνο. Στο τέλος δεν χρειάζεται να το σκεπάσεις.
Χρυστάλλα Λοίζου
Χρυστάλλα Λοίζου - Πριν 28 ημέρες
Αki mou diξemas ena nistisimo tsoureki me kastano kai sokolates
Basilis Danatsidis
Basilis Danatsidis - Πριν μήνα
Αν κάνουμε δύο πλεξούδες αντί τρείς ή τέσσερις πλεξούδες ;?
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν μήνα
Καλό θα ήταν να κάνεις όπως το δείχνω για να μην ανοίξει την ώρα του ψησίματος και να κρατήσει το σχήμα του.
Chris Papanikolaou
Chris Papanikolaou - Πριν μήνα
Akis petretzikis καταπληκτικο το τσουρεκι.....το εκανα κ ητανε ολα τα λεφτα οπως ειπες....Μπορω ομως να κανω 3-4 και αντι να τα ψησω να τα βαλω καταψυξη ωστε να μην κανω συνεχεια τη διαδικασια?????
elsa tgrk
elsa tgrk - Πριν 2 μήνες
Που μπορουνε να δούμε τις ακριβείς ποσοτητες ζαχαρης, μαγιας και μυρωδικων;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν μήνα
Στην περιγραφή του βίντεο υπάρχει το link που σε πάει αναλυτικά στη συνταγή.
Internet Explorer
Internet Explorer - Πριν 2 μήνες
Μία ερώτηση αν ρίξω γάλα άλλης μάρκας και όχι ολυμπος θα γίνει κανονικά η συνταγή ;
Maria Farmaki
Maria Farmaki - Πριν 4 μήνες
Μιαμ Μιαμ Μιαμ τέλειο
Maria Farmaki
Maria Farmaki - Πριν 4 μήνες
Αυτό το πάρτε μια ματιά
Αναστασία Μποζαρδένη
Αναστασία Μποζαρδένη - Πριν 7 μήνες
Γιατί σκίζεται το τσουρέκι;Όχι το συγκεκριμένο γενικά.
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 7 μήνες
?
Μαγδαληνή Λυσσούδη
Μαγδαληνή Λυσσούδη - Πριν 7 μήνες
τέλαιο ειναι
Dimitri Mihail
Dimitri Mihail - Πριν 7 μήνες
B
Sof I
Sof I - Πριν 7 μήνες
Παπαπαρασκευας μόνο παιδιά
Vicky K.
Vicky K. - Πριν 7 μήνες
Άκη μου, πώς διατηρούμε το τσουρέκι φρέσκο και πόσο μας παίρνει να το διατηρήσουμε;;
Μαρία Βαϊναλή
Μαρία Βαϊναλή - Πριν 7 μήνες
Δε βρήκα πουρέ κάστανο ούτε και κάστανα. Βρήκα γλυκό του κουταλιού. Λέτε αν το βάλω στο μιξερ να κάνει δουλειά ή να τα αφήσω καλύτερα σκέτα;
Χρυσανθη Ζουμα
Χρυσανθη Ζουμα - Πριν 7 μήνες
Εάν δεν έχω γάντζο ;έχω το μηχάνημα αλλά δεν έχει αυτό το εξάρτημα
Tonia Syrnioti
Tonia Syrnioti - Πριν 7 μήνες
Μπορούμε να κάνουμε ένα συνδυασμό με τη ζύμη από τα νηστίσιμα τσουρέκια https://akispetretzikis.com/el/categories/pswmia-zymes/nhstisima-tsoyrekia, τη γέμιση κάστανο και τη σοκολάτα από πάνω;
Andrie  Papaefstathiou
Andrie Papaefstathiou - Πριν 7 μήνες
!!!!!!
Toula S
Toula S - Πριν 7 μήνες
Thank you very much for the amazing recipe. The best I ever eat. Thank you 😍
Μαρία Μπαχατουρη;
Μαρία Μπαχατουρη; - Πριν 7 μήνες
Πολύ 100%
Niki Karamanoli
Niki Karamanoli - Πριν 7 μήνες
γράφει κάπου την δοσολογία?
Sofia Starsi
Sofia Starsi - Πριν 7 μήνες
Ετοιμάζομαι ψυχολογικά να το κλάψω το μίξερ χειρός μου....Πρέπει να το κάνω όμως!!!
liliana telxa
liliana telxa - Πριν 7 μήνες
Mporw na valw kai mia vanilia?
Sophie R
Sophie R - Πριν 7 μήνες
Διατηρείται έτοιμο στην κατάψυξη;
ΑΓΓΕΛΟΣ ΜΑΥΡΟΓΙΩΡΓΗΣ
ΑΓΓΕΛΟΣ ΜΑΥΡΟΓΙΩΡΓΗΣ - Πριν 7 μήνες
kala to gala den to zesteneis?
diasspeed
diasspeed - Πριν 7 μήνες
Ωραίο φαίνεται αλλά αυτά που πουλάνε στα μαγαζιά είναι σιροπιασμένα συνήθως. Είναι πολύ πιο ωραίο όταν είναι σιροπιασμένο. Είχα φάει παλιά από max perry νομίζω ένα ίδιο ακριβώς με το δικό σου αλλά σιροπιασμένο και ήταν το καλύτερο που έχω φάει ποτέ. Αν μπορείς κάνε ένα update στην συνταγή να δείξεις και πώς να το σιροπιάσουμε, γιατί στεγνό δεν λέει.
Caran Rinde
Caran Rinde - Πριν 7 μήνες
Geia sou re Petretziki!! To ftiaksa kai einai mourliaaaa!!!
Valia's Beauty Tips
Valia's Beauty Tips - Πριν 7 μήνες
Λοιπόν Ακή μου έχω 2 ερωτήσεις!Η μια είναι αν δεν έχω φούρνο με αερα πόση ώρα ψήνω και η δεύτερη αν έπισεις δεν έχω μίξερ με κάδο με τα χέρια πόση ώρα ζυμώνω!Και σου είπα ψεματα έχω άλλη μια αν κάνω την συνταγή του κλασικού τσουρέκι ου που είχες ξανά ανεβάσει μπορώ απλά να βάλω μόνο την γέμιση μέσα ;
Φιλία πολλα και καλο Πασχα
ΑΠΟΣΤΟΛΟΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
Άκη έκανα σήμερα την συνταγή την ακολούθησα κατα γράμμα και στο τέλος η ζύμη κολλούσε λίγο στα χέρια. Την χτύπησα κιάλο αλλα δεν άλλαξε κάτι. έκανα κάτι λάθος?
Fanis Rellos
Fanis Rellos - Πριν 8 μήνες
Άκη ψήνεται, το έχω στο φούρνο περίπου είκοσι λεπτα στους 150.... Φιλαράκι έχει φουσκοσει σαν μπαλόνι😊.... Τσουρέκαρα !!!😎
roula retsina
roula retsina - Πριν 8 μήνες
Αν δεν έχουμε μίξερ μπορούμε να το κάνουμε με τα χέρια ?? 😱😱
Dimitra Tzika
Dimitra Tzika - Πριν 8 μήνες
Άκη σε παρακαλώ μπορείς να βρεις και μια καλή και εύκολη συνταγή για πασχαλινό σοκολατένιο αυγό;;;; Σε παρακαλώ!!!!!!!
Evangelina
Evangelina - Πριν 9 μήνες
Σε μισώ 😂😂
stamatis parthenis
stamatis parthenis - Πριν 9 μήνες
an den einai olympos to gala kai to vouthro peirazei ?
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 9 μήνες
:-)
Evangelos Galaris
Evangelos Galaris - Πριν 9 μήνες
Άκη με τις συνταγές σου έχω ρίξει αρκετά κοριτσάκια! Συνέχισε έτσι 💙
Eirini Gerakina
Eirini Gerakina - Πριν 9 μήνες
Επειδή υπάρχουμε κ εμείς που σιχαινομαστε το κάστανο,μπορεί να γινει αντίστοιχα η γέμιση κ με σοκολάτα ή κάτι αλλο?
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 9 μήνες
μπορεί
NATASA GIOKARINI
NATASA GIOKARINI - Πριν 9 μήνες
Εσύ χωρίς πλάκα ότι κάνεις είναι τέλειο. Όταν κάνω κάτι ξέρω εκ των προτέρων την επιτυχία που θα έχει.
Valentina Petrovska
Valentina Petrovska - Πριν 10 μήνες
Braaaàvoooooooo
Evita Perez
Evita Perez - Πριν 10 μήνες
ακη εδω στην αργεντινη δε βρισκω καστανα, μπορω να βακω κατι αλλο; βρισκω μονο τα κλασσικα, καρυδια αμυγδαλα κασσιους, αντε και κανα φουντουκι. τι να βαλω;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 10 μήνες
να μην βάλεις...
Gewrgia Papav Papav
Gewrgia Papav Papav - Πριν 10 μήνες
Συγνώμη αλά επιδη δουλευει ο αδερφός μου στν Τενκερλη προϊστάμενος κλεμμένο
Gewrgia Papav Papav
Gewrgia Papav Papav - Πριν 10 μήνες
Akis Petretzikis θα σου απαντήσω Άκη λαθως εκφραση παρόμοια δεν είναι κακό ☺ ☺αυτό 2απαντηση Άκη : Άκη τι να λέμε ναί✅👍 το κανες ποιο ωραία . Από μένα 20' με τόνο. ☺☺. Είσαι ο καλητερος σεφ και σήμερα θα το φτιάξω την δική σου συνταγή.
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 10 μήνες
αχ πές μου ότι έχω τη αυθεντική συνταγή του τσουρεκιού του! :-) και τι εννοείς κλεμμένο; ο συνδιασμός της γεύσης δηλαδή;
foxy greca
foxy greca - Πριν 10 μήνες
Α ρε Άκη..!! Τύραννε..
😵😵🎅🎅🎅
Χρόνια Πολλά
NantiaF
NantiaF - Πριν 10 μήνες
Χωρίς μίξερ μπορούμε να το κάνουμε? Εχω μόνο μιξερ χειρός... χωρις γάντζο... Αλλιως με τα χέρια παίζει????
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 10 μήνες
με τα χέρια ναι...
Lousifer7
Lousifer7 - Πριν 11 μήνες
Προσφατα δοκιμασα το γνωστο τσουρεκι (που μου τα ειχαν κανει τσουρεκια).... Εκει που λεει ο λατρεμενος Ακης τα 20ευρα πραγματικα ομως ρε παιδια!!!! Εδωσα 40 ευρω για 2 μεγαλα τσουρεκια και ενα μικρο κοιτουσα την αποδειξη και μονολογουσα απο ζαχαροπλαστειο βγηκα μαμω την τυχη μου οχι απο τον Μπακακο... Τεσπα τελος σαν τον Ακη μονο ο συγχωρεμενος ο Τσελεμεντες! Στην ιδια κατηγορια τους εχω και οποιος δεν συμφωνει μαζι μου χεστηκα κιολας να ξετε χαχα. Καλα χριστουγεννα!!
Lousifer7
Lousifer7 - Πριν 11 μήνες
1983 νομιζω οτι εισαι το 84 παντως εισαι σιγουρα μικροτερος απο μενα! Ημουν μικρη τοτε αλλα τον θυμαμαι χαχα! :)
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 11 μήνες
Θυμάσαι τον Μπακάκο; σειρά είμαστε;
Eleni mpaki
Eleni mpaki - Πριν 11 μήνες
Είσαι φοβερός και σέξυ....οπως αυτά που φτιάχνεις!!!
Vasso Bihta
Vasso Bihta - Πριν 11 μήνες
Ακη θελω ν φτιάξω τη συνταγή αλλα δεν εχω τη κουζινομηχανη σου με το γαντζο! με απλό μιξερ γίνεται;; ή να μην το προσπαθήσω καν;;
Yllegjord F
Yllegjord F - Πριν 11 μήνες
Αχ. Τα εμ ελ είναι μονάδα μέτρησης όγκου. Όχι βάρους. Δεν τα βρίσκεις με τη ζυγαριά (δηλαδή εσύ ο πεπειραμένος μάγειρας τα βρίσκεις, ξέρεις πόσα γρ γάλα είναι εκατό εμ ελ), αλλά με τη μεζούρα :'(
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 11 μήνες
ΛΟΛ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! εντάξει!!! έχεις απόλυτο δίκιο σε αυτό! :-)
Yllegjord F
Yllegjord F - Πριν 11 μήνες
Όχι καλέ μου και συμπαθέστατέ μου (που κάθεσαι και απαντάς, τι ευγενικό εκ μέρους σου) άνθρωπε, κι εγώ άμα είναι σε γρ η συνταγή με τη μεζούρα των εμ ελ τη βγάζω. Σιγά μη ξεθάβω τη ζυγαριά. Η μόνη σημασία που έχει είναι στα καρδιακά που θα πάθουμε εμείς τα νερντς στο «εκατό εμ ελ... ας το ΖΥΓΙΣΟΥΜΕ». Δεν ζυγίζεται ο όγκος. Θα κλαίω για ΠΑΝΤΑ :'( (έλα ντάξει, σοκαρίστηκα αλλά θα το ξεπεράσω. Πολύ ωραίο το κανάλι, δεν το ήξερα, φτου φτου σκόρδα)
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 11 μήνες
αχ.... τα 100 ml γάλα είναι 103 γραμμάρια.. λες να έχει τόση σημασία στο τελικό αποτέλεσμα;
Ginny Glezou
Ginny Glezou - Πριν 11 μήνες
Απ την πρώτη συνταγή σου για τσουρεκι (πρέπει να ναι 2-3 χρονια) φτιάχνω τουλάχιστον 20 τσουρέκια Χριστούγεννα-Πασχα και μαγευω φίλους και γνωστούς. Τη συγκεκριμένη συνταγή δεν την έχω δοκιμάσει διότι έχω την εξής επιφύλαξη: είναι καλύτερος αυτός ο τρόπος προετοιμασίας ζυμαριου απ τη συνταγή με το μέλι που είχες κάνει στο mega; Λύσε μου, παρακαλώ, αυτήν την απορία γιατί πρέπει να ξεκινήσω και πάλι την "παραγωγή" τσουρεκιών.
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 11 μήνες
αν σου βγαινουν εκείνα μια χαρά τότε μην αλλάξεις τρόπο
Elpida Kremona
Elpida Kremona - Πριν 11 μήνες
Άκη επειδή δεν μ'αρέσει το κάστανο τι είδους σοκολάτα μπορώ να βάλω ως γέμιση?
#allthelove!
Σαββατω Πολυχρονιαδου
Ακη καλημερα εχω 2προβληματα . Το 1ο ειναι οτι εμενα το μιξερ μου δεν ειναι τοσο δυνατο ωστε να ανακατεψει ζυμη μπορω να το πλασω στο χερι σαν τα κανονικα τσουρεκια??? και το 2ο ειναι οτι μου εχει χαλασει ο αερας στο φουρνο μπορω να τα κανω στις αντισατασεις?? θα μου βγουνε??? Σευχαριστω εκ το πρωτερον!!!
Σαββατω Πολυχρονιαδου
Σε ευχαριστω πολυ καλες γιορτες!!!
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν 11 μήνες
1) μπορείς 2) μπορείς
Ευσταθία Λιγνού
Ευσταθία Λιγνού - Πριν χρόνο
Αν δε εχουμε αυτο το μηχανιμα; :/
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
το μίξερ; στο χέρι τότε
Akilis gr
Akilis gr - Πριν χρόνο
En akrivw?
Akilis gr
Akilis gr - Πριν χρόνο
To super market endw carrefour papantoniou
Akilis gr
Akilis gr - Πριν χρόνο
Ακη που μπορώ νά βρώ Όλυμπο βουτυρο
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
στο σούπερ μάρκετ
nestor 337
nestor 337 - Πριν χρόνο
ΟΛΟΙ SUBSCRIBE AKIS PETRETZIKIS
Maria PQr
Maria PQr - Πριν χρόνο
Όλο το βίντεο είναι για το 5:55! 😍😍
Panos.s88 pissa
Panos.s88 pissa - Πριν χρόνο
Άκη είσαι ο καλυτερος
Geo Her
Geo Her - Πριν χρόνο
Ακη, εχω μια απορία. Λοιπον, πως αφου δοκιμαζεις τα παντα δν παχαινεις?!!
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
2 φορές την ημέρα γυμναστήριο
Katerina Mshvenieradze
Katerina Mshvenieradze - Πριν χρόνο
orea
Jim Karamavros
Jim Karamavros - Πριν χρόνο
Για την άσπρη σοκολάτα,την λιώνεις με βούτυρο ή όχι και αν ναι το βούτυρο το βάζεις πριν κατά η μετά που λιώνεις την σοκολατα?
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
δες τη συνταγή...
morsninja1991
morsninja1991 - Πριν χρόνο
Άκη καλησπέρα.Μήπως παίζει καμιά συνταγή αλμυρού φαγητού με σως σοκαλάτας;Ο λαός θέλει αλμυρό με σοκολάτα!Φοβερό το kitchen lab καλή συνέχεια!!
Παολα αα
Παολα αα - Πριν χρόνο
κολαση...!!!😏
sofia Kakari
sofia Kakari - Πριν χρόνο
Απλά θεικοοοοο, δεν υπάρχει ακηηηη... Κόλαση λέμε...
Anastasia Chatzifotiadou
Anastasia Chatzifotiadou - Πριν χρόνο
Σοκολατοπιτα
Anastasia Chatzifotiadou
Anastasia Chatzifotiadou - Πριν χρόνο
Πολυ γευστικά ολα τελεια
Εύβουλος β.
Εύβουλος β. - Πριν χρόνο
Πολύ καλή συνταγή. Βέβαια δεν έβαλα μαστίχα και κουρκουμά παρά μόνο μαχλέπι και ξύσμα πορτοκαλιού. Έγινε πιο φίνα και πιο αυθεντική η γεύση έτσι. Επίσης στο ψήσιμο δε μου χρειάστηκε παραπάνω από 35-40 λεπτά.
K Li
K Li - Πριν χρόνο
Με πορωσες. Παω να αγορασω μιξερ και επανερχομαι...
TheTSAK47
TheTSAK47 - Πριν χρόνο
Ρε Ακη μια χαρα παιδι εισαι, φοβερος και τρομερος σεφ, τελειες συνταγες, ομορφο το καναλι σου γενικα, ΑΥΤΟ ΤΟΝ ΑΝΤΙΛΑΛΟ ΣΕ ΚΑΘΕ ΒΙΝΤΕΟ δεν μπορειτε να τον φτιαξετε λιγο;; Δλδ χαλαει ολη την αισθητικη του βιντεο.
Sadahzinia In love
Sadahzinia In love - Πριν χρόνο
το καλύτερο τσουρεκι π εφαγα ηταν απο ενα ζαχαροπλαστείο τ Καρπενησίου,σιροπιαστο με σοκολατα εξω κ μεσα..μιλαμε νομιζα οτι πηγα στο παραδεισο κ γυρισα!!!
Dimitra Z'
Dimitra Z' - Πριν χρόνο
πρώτη φορά έφτιαξα τσουρέκι και βγήκε τέλειο 👌 βέβαια κάστανο δεν βρήκα στα σουπερμάρκετ αλλα και με πραλίνα φουντουκιού και μπισκότα καλο ήταν
Gewrgia D
Gewrgia D - Πριν χρόνο
φτιάξε donat cone για παγωτό!!!🍦
michalis papa
michalis papa - Πριν χρόνο
τα έκανα με μίξερ χειρός και είναι στο φούρνο οοοοοΟοοο
Danae Tsakiri
Danae Tsakiri - Πριν χρόνο
Για να χρησιμοποιήσω νωπή μαγιά πόσα γραμμάρια πρέπει να βάλω; Πολλαπλασιάζω τα γραμμάρια της ξηρής x 3;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
nai!!!
Stella T
Stella T - Πριν χρόνο
Άκη μου καλησπέρα, πολύ ωραία συνταγή την δοκίμασα και ξετρελάθηκαν όλοι στην οικογένεια! Όμως εσύ λες 500γρ αλεύρι για τσουρέκι, εμένα με 500 γρ το ζυμάρι μου ήταν ακόμα υγρό και αναγκάστηκα να βάλω παραπάνω μέχρι να γίνει το ζυμάρι όπως πρέπει (γύρω στα 800 γρ συνολικά) . Όμως μετά το τσουρέκι δεν ήταν όσο μαλακό θα 'πρεπε να είναι . Τι κάνω λάθος?
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
έβαλες πολύ αλεύρι... απλό δεν είναι; θέλει πολύ περισσότερο δούλεμα... μετά πλάστα με λίγο αλεύρι στα χέρια σου και θα είναι μια χαρά
Vasiliki Grigoropoulou
Vasiliki Grigoropoulou - Πριν χρόνο
Thank you for the amazing recipe. Einai to pio wraioooo tsoureki 😀😀
hel1nas
hel1nas - Πριν χρόνο
Ευχαριστώ για το βίντεο Ακη!!!  μου τρέχουν τα σάλια με το τσουρέκι σου!!! Οι ξένοι φίλοι σου σε παρακαλούν για αγγλική έκδοση για το τσουρέκι σου please!!!
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
akispetretzikis.com/en/categories/glyka/tsoureki-me-leyki-sokolata-kai-kastano
χρηστος παντελης
χρηστος παντελης - Πριν χρόνο
ξερη μαγια πρεπει να βαλουμε, ετσι?
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
ή και νωπή... δεν έχει τόση σημασία
Nikos Xeimaras
Nikos Xeimaras - Πριν χρόνο
οι άνθρωποι της παραγωγής παίζει να έχουν φάει άπειρα! Μακάρι να ήμουν και εγώ στη θέση τους! Θα τα τσάκιζα όλα!
Νικος Αγραφιωτης
Νικος Αγραφιωτης - Πριν χρόνο
που θα βρούμε κάστανα τέτοια εποχή?
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
σε βάκιουμ στο σούπερ μάρκετ
miSta1982
miSta1982 - Πριν χρόνο
χωρίς γατζο τη κάνουμε; μιπος γίνετε και με τα χέρια;;;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
όχι λιωμένο
miSta1982
miSta1982 - Πριν χρόνο
Akis Petretzikis ακολουθώ τα ίδια βήματα; με το βούτυρο σε θερμοκρασία δοματιου ή μπορώ και λιωμένο;;; καλές εορτές και καλη ανάσταση
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
γίνεται...
Μελινα Καλουδη
Μελινα Καλουδη - Πριν χρόνο
Άκη σε λατρεύω. ..Μόλις τα έφτιαξα...Δεν υπάρχουν απλά...Είναι τέλεια. .Από εμφάνιση από γεύση από τη ζύμη...Πρώτη φορά φτιάχνω μόνη μου τσουρέκι και επέλεξα το δικό σου όπως και τόσες άλλες συνταγές και απλά τι φτιάχνεις άνθρωπε μου ...😗😗😗😗😗😗😗😗😗😗
diafano krino
diafano krino - Πριν χρόνο
Μαγικά χέρια!!!! Είσαι απλά υπέροχος αγόρι μου!
Bettie Oikonomou
Bettie Oikonomou - Πριν χρόνο
Ακη το εφτιαξα πως μπορω να το συντηρήσω για 2 μέρες θελω να το παω δώρο..!! Να το τύλιξε με μεμβράνη ή θα κολλήσει η σιοκολατα πανω;;
Nana nana
Nana nana - Πριν χρόνο
Μπορούμε να βάλουμε μαργαρίνη αντί για βούτυρο ;; Ευχαριστω !
Nana nana
Nana nana - Πριν χρόνο
Απλα εκείνη την ημέρα βιαζόμουν πολυ να κάνω την συνταγή και δεν είχα αρκετό βούτυρο σπιτι 😝
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
ΟΧΙ!! για ποιό λόγο;
XRS MNDA
XRS MNDA - Πριν χρόνο
kataplikthka kalo pasxa Aki
maary07
maary07 - Πριν χρόνο
υπεροχα! Αυριο θα κανω την συνταγη σου
StreetPoet13
StreetPoet13 - Πριν χρόνο
Αν βαλω πραλινα φουντουκιου θα ψηθει λαθος?
StreetPoet13
StreetPoet13 - Πριν χρόνο
Akis Petretzikis thank you chef
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
αν το κλείσεις καλά μια χαρά θα είναι
Maria Zografaki
Maria Zografaki - Πριν χρόνο
Δεν είσαι τυχαία ο πρώτος Ελληνας master chef!!!
ria t
ria t - Πριν χρόνο
Μόνο εγω δηλ δεν πέτυχα το ζυμάρι....δεν μου φούσκωσε ...γιατι;;;;;
ria t
ria t - Πριν χρόνο
Akis Petretzikis λες...... :( θα το ξανακάνω.....και θα σου ξαναπώ!!!!
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
τι να σου πω... μήπως έκαψες την μαγιά σου;
Alex Geo
Alex Geo - Πριν χρόνο
ρε παιδιά δεν βρίσκω πουθενά πουρέ κάστανο, έχω πάει σε πόσα σούπερ μάρκετ και δεν έχω βρει πουθενά, γνωρίζετε που έχει Θεσσαλονίκη?
Alex Geo
Alex Geo - Πριν χρόνο
δεν κοιταξα σε μαρμελαδες ,σε ευχαριστω θα το κοιταξω την επομενη φορα,εκανα με προβρασμενα καστανα τελικα.
Nana nana
Nana nana - Πριν χρόνο
Εγω βρίσκω στα σούπερ μαρκετ, η Bonne maman που κάνει μαρμελάδες έχει και πουρέ κάστανο, τσέκαρε αυτά τα ράφια στο σούπερ μαρκετ
vourliotakis aggelos
vourliotakis aggelos - Πριν χρόνο
αν αντι για καστανο βαλουμε μερεντα γινεται η οχι???? τα ειδα κ τα αλλα στο σαιτ αλλα αυτο μου αρεσε καλυτερα...ευχαριστω...
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
γίνεται
Kse Nia
Kse Nia - Πριν χρόνο
Άκη μου εγώ θέλω να δοκιμάσω τα τσουρέκια σου αλλά με προβληματίζει κάτι πολύ έντονα...Πως θα σου στείλω μετά σε μήνυμα τις εντυπώσεις μου;!Facebook,instagram και twitter δεν χρησιμοποιώ,είναι του σατανά αυτά!Μήπως να κάνεις μια εξαίρεση και να μου δώσεις το τηλέφωνο σου;!Για να σου πω τις εντυπώσεις μου εννοώ,δεν ξέρω τι φαντάστηκες 😂❤❤❤❤
Σταματης Πετρουλιας
Πακετακι αγριο πετρετζικη!!την ξενερωσες την κοπελα!
Δημήτρης Λ. 21
Δημήτρης Λ. 21 - Πριν χρόνο
Akis Petretzikis Πωπω άδειασμα...
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
με μέιλ καλύτερα :-)
Γιωργος Βαδημας
Γιωργος Βαδημας - Πριν χρόνο
τελειο αλη εβαλα αυγο ολόκληρο 👌
George Christofidis
George Christofidis - Πριν χρόνο
Ακη ...αντι για κάστανο μπορώ να βάλω κρέμα νουτέλα πρέπει να αλλάξω κάτι ??
M Moje
M Moje - Πριν χρόνο
Will this be soft an chewy tsureiki ? Where can I find the mix for the chestnut ?
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
yes it will be.. you can follow the link for the chestnut
Tsitsi Lygia
Tsitsi Lygia - Πριν χρόνο
Τελειο Ακη! αντι για πουρε καστανο μπορω να βαλω μαρμελαδα καστανο; ή θα ειναι πολυ γλυκο;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
θα είναι καλό
Γιωργος Βαδημας
Γιωργος Βαδημας - Πριν χρόνο
ακη αμα το αφησουμε να φουσκώσει παραπανω υπαρχει προβλημα ας πουμε να το αφήσουμε ενα βραδυ και να το κανουμε υο αλλο πρωι
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
μπορείς.. στο ψυγείο όμως.. μόνο τη ζύμη όχι πλασμένο
Bettie Oikonomou
Bettie Oikonomou - Πριν χρόνο
Μπορούμε στη γέμιση αντί για κάστανο (το οποίο ειναι τέλειο) να βάλουμε μαρμελάδα μήλο και καραμέλα;!!
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
μπορείς
Niki Miliaki
Niki Miliaki - Πριν χρόνο
χρονια πολλα ακη .εχω αντρα ζαχαροπλαστη αδερφο ζαχαροπλαστη και μητερα ζαχαροπλαστη και σε παραδεχοντε και δοκιμαζ
ουν τις συνταγες σου ολοι μπραβο σου να συνεχισεις ετσι
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
να είσαι καλά!
panzach
panzach - Πριν χρόνο
Θα γίνει δουλειά αν το ζυμώσουμε με το χέρι, αν δεν έχουμε mixer;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
αν το ζυμώσεις πολύ ναι
Alexandra Ban
Alexandra Ban - Πριν χρόνο
Το εχω αφησει ηδη μια ωρα και δεν εχει φουσκωσει ενω εβαλα σωστες δοσολογιες:(
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
καθόλου; μήπως κάηκε η μαγιά σου; μήπως δεν ήταν καλή;
Anneta K.
Anneta K. - Πριν χρόνο
Άκη ωραίο το τσουρέκι, αλλά υπάρχει ένα πρόβλημα! Πρέπει αναγκαστηκά να έχουμε το μηχάνημα για τη ζύμη; Ή μπορούμε και με το χέρι;
Akis Petretzikis
Akis Petretzikis - Πριν χρόνο
αν έχεις δυνατά χέρια μπορείς και με το χέρι
Επόμενο